Mundo Cheff anuncia nova estratégia após reestruturação em 2019

A primeira franquia de utensílios culinários do Brasil anuncia sua expansão focada em microfranquia, no modelo de quiosque, a partir do segundo semestre de 2019

Apesar do setor de franquias ser atualmente o mais vantajoso com relação a custo-benefício para qualquer empreendedor, a incerteza da situação economia nacional ainda não encoraja para que as pessoas apostem em altos investimentos.

Pensando nisso, a Mundo Cheff, primeira franquia de utensílios culinários, replanejou sua atuação no mercado nacional colocando como foco principal seu modelo de negócio em formato de quiosque dentro de grandes centros de compras, mais especificamente, em shopping centers.

Este modelo que é compacto, fácil de operar e mais acessível em relação a operação de sua loja convencional, se beneficiará do ambiente já preparado, tão frequentado e preferido quando o assunto é compras. “Percebemos que as pessoas se interessam pelo negócio, mas têm receio de investir em um modelo de negócios das dimensões de uma loja física na rua por muitos fatores como o custo e a complexidade da operação. Com isso, reestruturamos o formato do negócio, para focarmos em uma opção rentável dentro de shoppings, porém, com valor de investimento quase três vezes menor” conta Rodrigo Chiavenato, um dos idealizadores da marca e fundador da CHIA Franchising, empresa responsável pela expansão da rede Mundo Cheff.

O investimento no quiosque é de R$ 95 mil, sem a necessidade do franqueado operar, com lucratividade projetada entre 15% e 20% e retorno de investimento em até 24 meses de operação.

“O quiosque é uma ótima alternativa para quem quer investir em um negócio, mas possui uma verba limitada ou deseja baixo risco. Dentro desses centros comerciais específicos nós mantemos toda a qualidade e atendimento, e nos beneficiaremos do fluxo de pessoas, ainda, com redução do custo de aquisição, custo de implantação e operação do modelo quiosque. Desta forma prevemos um aumento exponencial no número de franqueados”, finaliza Chiavenato.

Mundo Cheff®

A Mundo Cheff®, pioneira franquia de utensílios culinários no Brasil, fundada em 2010 pelos irmãos Rodrigo e Ronaldo Chiavenato, iniciou suas atividades com sua loja virtual voltada principalmente ao segmento de cozinha industrial e comercial, até setembro de 2012, quando inaugurou sua primeira loja física.

Neste período, por conta do “boom” imobiliário, e do aumento dos espaços gourmet em condomínios, o conceito da Mundo Cheff® mudou e, os irmãos Chiavenato enxergaram uma nova oportunidade de negócio, já que a demanda existia e era exponencialmente crescente.

Após quatro anos de viagens, pesquisas (dentro e fora do Brasil) e testes, com o único objetivo em desenvolver um conceito inovador e democrático para o consumidor final, a Mundo Cheff® iniciou uma loja modelo com o processo de estruturação do sistema de franchising na marca, em meados de 2015.

Com isto, a missão da Mundo Cheff® é ser o lugar certo para pessoas que buscam transformar os espaços de suas casas para aprimorar a convivência com amigos e familiares e reavivar o prazer de recebê-los em seu lar.

O pioneirismo da Mundo Cheff® se dá em diversos aspectos: além de ser a primeira franquia de utensílios culinários do Brasil certificada pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), ela tem como objetivos a democratização, atendimento premium e satisfação dos clientes.

A chancela da ABF, um dos órgãos mais respeitados no mundo relacionados ao sistema de franquias, assegura a seriedade do trabalho da Mundo Cheff®.

Investimento: R$ 95 mil (que inclue taxa de franquia, projeto, instalações, comunicação visual, equipamentos e estoque inicial)
Faturamento estimado: R$ 28 mil
Lucratividade estimada: 15% a 20%
Retorno de investimento: até 24 meses
Contrato: 3 anos
Montagem loja: 45 dias
Data de fundação: 2010
Data de entrada no franchising: 2015
Taxa de franquia: R$ 20 mil
Capital de giro: R$ 30 mil
Royalties: R$ 1.500 (fixo)
Taxa de publicidade: isento
Áreas mínima e máxima: 6m2
Mundo Cheff Franquias Ltda.
Telefone: (11) 3136-0714
E-mail: franquia@mundocheff.com.br

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Assessor de imprensa da Mundo Cheff®
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